Биотехнология продуктов на основе растительного сырья

Программа направлена на подготовку специалиста в области биотехнологии, одним из приоритетных научных направлений в современности. Объектами профессиональной деятельности выпускника, освоивших программу являются микроорганизмы, клеточные культуры животных и растений, вирусы, ферменты, биологически активные химические вещества, что определяет уникальность программы и востребованность профессионалов в этой области.

Студенты в процессе обучения приобретают знания и навыки работы с оборудованием для исследования свойств микроорганизмов, клеточных культур и получаемых с их помощью веществ и установками для проведения биотехнологических процессов.

Обучаясь на данной программе вы сможете осуществлять биотехнологический процесс в соответствии с регламентом, использовать технические средства для измерения основных параметров биотехнологических процессов, свойств сырья и продукции, управлять биотехнологическими процессами, планировать эксперимент, обработку и представления полученных результатов, проектировать технологические процессы с использованием автоматизированных систем технологической подготовки производства.