Учёба.ру WWW.UCHEBA.RU

Поварское и кондитерское дело

Выпускник, освоивший полный курс по данной специальности, готово к профессиональной деятельности по приготовлению и подготовке к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента; холодных и горячих закусок, десертов, напитков, хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий сложного ассортимента, с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Организовывать контроль текущей деятельности подчиненного персонала.
Направление
«Поварское и кондитерское дело», подготовка специалистов о направлении
Обучение на базе
Форма обучения
Форма обучения
очная
Стоимость
Стоимость
39 000
рублей в год
Проходной балл
Проходной балл
?
Бюджетных мест
Бюджетных мест
25
Срок обучения
Срок обучения
4 года

Контактная информация

  • http://tkstp.tgl.net.ru/
  • tstp_pk@mail.ru
  • (8482) 36-70-83 (приемная комиссия), 31-72-01, 36-56-59

Cпецпроекты